Porta Ferrada 2021 | Actualitat |GASTRONOMIA AL VILLAGE

06/07/2021

Per llepar-se els dits!

El Village, al costat del Guíxols Arena, acollirà per segon any consecutiu una oferta gastronòmica singular i excel·lent, a l'alçada de la programació de festival de referència i més antic de la Costa Brava.

L'espai perfecte on reunir-se i degustar la millor gastronomia sobre rodes just abans i després de gaudir de la programació musical i els espectacles que aquest any presenta el 59 Festival de la Porta Ferrada.


Una Pizza Food Truck
Del 9 de juliol al 21 d'agost

En una bonica Piaggio personalitzada, els elegants i simpàtics nois d'Una Pizza Food Truck preparen excel·lents pizzes artesanes cuites en forn de llenya, sí, sí en forn de llenya. Un autèntic espectacle veure'ls treballar amb el seu etern somriure. Opció vegana / Opció vegetariana


Creperia La Moderna
Del 9 al 24 de juliol / Del 5 al 21 d'agost

Probablement la creperia més antiga de Catalunya, un clàssic en festivals i festes majors de tot el país, a la creperia La Moderna preparen creps dolces i salades, elaborades amb ingredients artesans i naturals per gaudir en família i amb la millor companyia. Opció vegetariana


Yon Wang Xef i Cuina
Del 9 de juliol al 21 d'agost

Yon Wang és un cuiner xinès instal·lat a Girona fa ja molts anys. Com no podia ser d'una altra manera Yon Wang Xef prepara tot tipus de plats de cuina asiàtica: yakisobas, curris, sushis, makis ... Autèntic menjar de carrer asiàtic per gaudir en tots els sentits, elaborat amb productes de proximitat. Opció vegana / Opció vegetariana / Opció gluten free


La Maga Bocados Salvajes
Del 9 al 30 de juliol

Un projecte gastronòmic molt singular, liderat per una cuinera i sommelier instal·lada a l'Alt Empordà, on les carns de caça, les conserves i els fermentats són els protagonistes d'una proposta salvatge i natural. Opció vegana


Fileteando
Del 15 juliol al 21 d'agost

Tota una referència, i presents en els millors festivals de música de país. Fileteando va ser el primer foodtruck a oferir hamburgueses de vedella i aliments 100% ecològics. A Porta Ferrada presentaran una proposta totalment renovada, amb el mateix caràcter i les millors carns ecològiques i de proximitat. Opció vegana / Opció vegetariana
 
 
La Pulponeta
Del 30 juliol al 21 d'agost
 
En una Citroën HY els anys 70 es troba l'únic food truck a Catalunya especialitzat en la cuina de l'pop. Una autèntica joia gastronòmica sobre rodes que ha fet de la cuina de l'pop seva especialitat. Opció gluten free

 
Chuchy Hot Dog
Del 23 de juliol al 21 d'agost

D'autor, renovats i de molta qualitat, el Hot Dog definitiu. Una proposta jove i desenfadada en una furgoneta clàssica i restaurada amb molt de gust. Chuchy Hot Dogs treballa amb carnissers, forners i proveïdors artesans, els millors ingredients per construir-te el hot dog al teu gust.  Opció vegana / Opció vegetariana / Opció gluten free


Laufer
9, 10 i 11 de juliol

Arribats de la Plana de Vic i guanyadors del Campionat d'Espanya de FoodTrucks, a Laufer preparen una de les millors hamburgueses de país, que ja s'ha convertit en un clàssic del menjar sobre rodes a Catalunya.

Segueix-nos a

  • Twitter
  • Facebook
  • Instragram
Venda d'entrades

Programació

    Estrella DammFever Tree
    CopybaEstal Helena JornetNivell Publicitari MurgadasAqualia AllianzJuvé & Camps Seagram's GinCoca-Cola Skoda - AutopodiumCotton House RV Hotels Golf Costa BravaLa Vanguardia Cadena 100Rock FM

Festival de la Porta Ferrada

El Festival de Porta Ferrada, nascut el 1958 a Sant Feliu de Guíxols, és el festival d’estiu amb més tradició de Espanya.
Únic a la Costa Brava per la seva proposta oberta a totes les disciplines artístiques, compta amb la participació de noms consolidats i talents emergents de l’escena internacional i nacional.

Veure altres edicions del festival:
2014 / 2015 / 2016 / 2017 / 2018 / 2019 / 2020